লবণযুক্ত কারামেল প্রিটজেল বার্ক
1 কাপ মাখন
১ কাপ হালকা ব্রাউন চিনি
প্রেটজেলগুলির 1 ব্যাগ (আপনি ব্যাগের প্রায় ¾ ব্যবহার করবেন)
2 কাপ চকোলেট চিপ
সামুদ্রিক লবন
গতিপথ:
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন
- একটি 11 × 17-ইঞ্চি লাইন করুন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা চামড়া কাগজ সঙ্গে বেকিং শীট.
- প্রস্তুত উপর প্রেটজেল ছড়িয়ে দিন কোন কিছু সেঁকার জন্য ব্যবহৃত পাত.
- মাঝারি স্বল্প তাপের উপর একটি সসপ্যানে মাখন রাখুন এবং মাখন গলে নিন।
- বিজ্ঞাপন বাদামী চিনি এবং রান্না করুন এবং নাড়ুন যতক্ষণ না চিনি দ্রবীভূত হয় এবং মিশ্রণটি ঘন হয়ে না যায়, প্রায় 5 থেকে 8 মিনিট (ক্যারামালি দেখানো উচিত)।
- প্রেটজেলগুলির উপরে মিশ্রণটি .ালুন।
- প্রি-হিটেড ওভেনে ৫ মিনিট বেক করুন।
- সেচা চকোলেট চিপ প্রেটজেল মিশ্রণ ওভার
- আরও 1-2 মিনিট বেক করুন।
- প্রেটজেলগুলির উপরে সমানভাবে চকোলেট ছড়িয়ে দিতে মিশ্রণটি নাড়ুন।
- প্রেটজেলগুলির উপর হালকাভাবে লবণ ছিটিয়ে দিন।
- সেট হওয়া পর্যন্ত শীতল, 2 থেকে 3 ঘন্টা। টুকরা টুকরা করে চূর্ণ করা.
- একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন.
2 সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হওয়া উচিত।
