উপকরণ
2 জার্মান ক্রাটারফ্ল্যাডেনব্রোট সমতল রুটি বা 2 টি নরম গোলাকার ভেষজ স্বাদযুক্ত ফ্ল্যাট রুটি (যেমন পিঠা রুটি)
3-4 কাপ ক্রেম ফ্রেইচ বা 3/4 কাপ টক ক্রিম
1 কাপ সাদা পেঁয়াজ, স্লাইভার (সাধারণত মিষ্টি পেঁয়াজ)
প্রায় 1 চা-চামচ আপেল সিডার ভিনেগার
লবনাক্ত
মরিচ, স্বাদ
স্বাদ হিসাবে 1 চিমটি দানাদার চিনি
শীর্ষস্থানীয়
স্বাদ মতো 1 কাপ কাটা সাদা পনির (যেমন সুইস বা গৌদা বা একটি মিশ্রণ)
4 টেবিল চামচ প্রায় খাস্তা রান্না বেকন চূর্ণবিচূর্ণ
4 টেবিল-চামচ প্রায় উত্তম কাটা তাজা পার্সলে কাটা
1 1/2 কাপ রান্না করা কর্ন (ঠান্ডা) বা 1 1/2 কাপ কাটা হ্যাম, প্রায় খণ্ডগুলি
দিকনির্দেশ
ক্রেম ফ্রেইচ এবং স্লাইভড পেঁয়াজ একসাথে ভাল করে মিশ্রণ করুন এবং লবণ (প্রায় 2 টি শেকস), গোলমরিচ (প্রায় 8 টি শেকস), এবং আপেল সিডার ভিনেগার - ভিনেগার পরিমাপের জন্য একটি সাধারণ খাওয়ার চামচ ব্যবহার করে taste
স্বাদে একটি চিমটি চিনি যুক্ত করুন - মাত্র একটি অল্প পরিমাণে - আপনি এটি একটি মিষ্টি খাবার হতে চান না।
রুটি তৈরি করার সময় 10 মিনিট শীতল করুন এবং আপনার টপিংগুলি বের করুন।
আপনার ক্রেইটারফ্ল্যাডব্রোটটি সামান্য উষ্ণ হওয়ার চেষ্টা করুন (তাজা বেকড এবং সামান্য ঠান্ডা করা ভাল) - এবং অনুভূমিকভাবে এগুলি বিভক্ত করুন (যেমন একটি ইংরাজী মাফিন কেটে ফেলা হবে) - প্রতিটি দুটি সমতল রাউন্ডে বিভক্ত করুন (দ্রষ্টব্য: যদি পিটা রাউন্ডগুলি ব্যবহার করে থাকেন তবে তাদের ভাগ করুন না - পরিবেশনায় পুরো পিটা ব্যবহার করুন)।
ক্রিমি পেঁয়াজ মিশ্রণের সমান অংশের সাথে প্রতিটি 4 টি রাউন্ড ছড়িয়ে দিন- আপনার এটির সমস্ত প্রয়োজন হবে না (পিৎজার সসের মতো কভার)।
প্রতিটি পিজ্জা কাটা পনির দিয়ে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন, স্বাদে।
উপরের দিকে মাশরুম, কর্ন বা ডাইসড হাম ছড়িয়ে দিন, স্বাদ নিতে (এগুলি মেশানো হবে না তবে আপনি জানেন it's এটি আপনার রান্নাঘর- যদি আপনি বেশ কয়েকটি টপিংগুলি একত্রিত করতে চান তবে এটির জন্য যান)।
প্রতিটিের উপরে একটি চামচ প্রায় স্বাদ নিতে - বরং প্রচুর পরিমাণে বেকন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
তাজা কাটা পার্সলে দিয়ে ছিটিয়ে দিন, কেন্দ্রে এটির একটি ছোট oundিপি পেতে চেষ্টা করুন।
তাত্ক্ষণিক পরিবেশন করুন- এগুলি উত্তপ্ত হয় না।
আরো পড়ুন একটি ক্রিসমাস ব্লগ or শ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন
