ফলন: 8 প্র সময়: 10 MINUTES অতিরিক্ত সময়: 3 ঘন্টামোট সময়: 3 ঘন্টা 10 মিনিট

উপকরণ

• 1 1/2 কাপ (400 মিলি) ভারী চাবুকের ক্রিম (ইউকে: ডাবল ক্রিম)
• 1/2 কাপ + 1 চামচ (150 মিলি) পুরো দুধ
• 1/3 কাপ (75 গ্রাম) চিনি 
• 1 কাপ (225 মিলি) কম পরিমাণ কমলার রস less
• 4 চামচ গ্রেটেড কমলা জেস্ট (জৈব)

নির্দেশনা

! উপাদান মিশ্রিত

1. চিনি দিয়ে ব্লেন্ডার ধারক মধ্যে ক্রিম এবং দুধ .ালা। তারপরে কমলার রস এবং জেস্ট যোগ করুন এবং প্রায় 45 সেকেন্ডের জন্য মিশ্রিত করুন বা এটি ভাল মিশ্রিত হওয়া অবধি।
2. একটি ধাতব প্যানে ourালা এবং প্রায় এক ঘন্টা ধরে ফ্রিজে রাখুন।
3. ফ্রিজ থেকে সরান এবং একটি চামচ দিয়ে নাড়ুন। এটি আরও দু'বার পুনরাবৃত্তি করুন (দুই ঘন্টার মধ্যে দু'বার) 
4. দেখবেন মিশ্রণটি আইসক্রিমের টেক্সচারটি নেওয়া শুরু করে। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, পরিবেশন করার জন্য চশমা, কাপ বা শঙ্কুগুলিতে স্কুপ করুন।

আরো পড়ুনএকটি ক্রিসমাস ব্লগ orশ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন