মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে $ 25 এর উপরে সমস্ত অর্ডারে বিনামূল্যে স্ট্যান্ডার্ড শিপপিং ছাড় এবং বিনামূল্যে শিপিং পেতে কোনও অ্যাকাউন্টে সাইন আপ করুন!

রেসিপি: ইতালিয়ান স্টাইল হট চকোলেট

প্রিন্টার বন্ধুত্বপূর্ণ

রেসিপি: ইতালিয়ান স্টাইল হট চকোলেট

উপকরণ

  • 2 টেবিল চামচ খুব ভালো মানের মিষ্টি ছাড়া কোকো, যেমন পেরুগিনা বা বেরি

  • 8 oz (1 কাপ) পুরো দুধ

  • 1 1/2 oz ভাল মানের গাঢ় বা তিক্ত চকলেট, ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা

  • 1 থেকে 2 চা চামচ চিনি (কম বা কম, স্বাদ অনুযায়ী)

  • 1 1/2 চা চামচ কর্ন স্টার্চ

নির্দেশনা

  1. কোকোকে একটি ছোট পাত্রে রাখুন (কুকটপ থেকে) এবং প্রায় এক টেবিল চামচ বা দুটি দুধ একটি পেস্টে ফেটানোর জন্য যোগ করুন, তারপরে অবশিষ্ট দুধ যোগ করুন এবং ফিটকাতে থাকুন। আমি OXO থেকে এই মিনি-হুইস্কটি ব্যবহার করি কারণ এটি এই ধরনের কাজের জন্য উপযুক্ত।

  2. পাত্রটি মাঝারি আঁচে রাখুন এবং ঝটকাতে থাকুন; ভাঙা চকোলেট যোগ করুন। চকোলেট গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।

  3. এর পরে, চিনি যোগ করুন এবং নাড়ুন।

  4. ভুট্টা স্টার্চ যোগ করার সময় মিশ্রণটি ঘষতে থাকুন, গরম চকলেট ফুটে উঠার আগে।

  5. মিশ্রণটি মসৃণ রাখতে তাপটি চালু করুন এবং দ্রুত ঘষুন। যত তাড়াতাড়ি এটি একটি ফোঁড়া আসে, আঁচ থেকে সরান এবং একটি মগ মধ্যে ঢালা। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।

হাতে তৈরি ক্রিসমাস সজ্জার জন্য এখনই কেনাকাটা করুন Shop


আরো পড়ুন একটি ক্রিসমাস ব্লগ or শ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন

রেসিপি: ইতালিয়ান স্টাইল হট চকোলেট

রেসিপি: ইতালিয়ান স্টাইল হট চকোলেট

কারো দ্বারা কোন কিছু ডাকঘরে পাঠানো হেডি শ্রাইবার on

উপকরণ

  • 2 টেবিল চামচ খুব ভালো মানের মিষ্টি ছাড়া কোকো, যেমন পেরুগিনা বা বেরি

  • 8 oz (1 কাপ) পুরো দুধ

  • 1 1/2 oz ভাল মানের গাঢ় বা তিক্ত চকলেট, ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা

  • 1 থেকে 2 চা চামচ চিনি (কম বা কম, স্বাদ অনুযায়ী)

  • 1 1/2 চা চামচ কর্ন স্টার্চ

নির্দেশনা

  1. কোকোকে একটি ছোট পাত্রে রাখুন (কুকটপ থেকে) এবং প্রায় এক টেবিল চামচ বা দুটি দুধ একটি পেস্টে ফেটানোর জন্য যোগ করুন, তারপরে অবশিষ্ট দুধ যোগ করুন এবং ফিটকাতে থাকুন। আমি OXO থেকে এই মিনি-হুইস্কটি ব্যবহার করি কারণ এটি এই ধরনের কাজের জন্য উপযুক্ত।

  2. পাত্রটি মাঝারি আঁচে রাখুন এবং ঝটকাতে থাকুন; ভাঙা চকোলেট যোগ করুন। চকোলেট গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।

  3. এর পরে, চিনি যোগ করুন এবং নাড়ুন।

  4. ভুট্টা স্টার্চ যোগ করার সময় মিশ্রণটি ঘষতে থাকুন, গরম চকলেট ফুটে উঠার আগে।

  5. মিশ্রণটি মসৃণ রাখতে তাপটি চালু করুন এবং দ্রুত ঘষুন। যত তাড়াতাড়ি এটি একটি ফোঁড়া আসে, আঁচ থেকে সরান এবং একটি মগ মধ্যে ঢালা। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।

হাতে তৈরি ক্রিসমাস সজ্জার জন্য এখনই কেনাকাটা করুন Shop


আরো পড়ুন একটি ক্রিসমাস ব্লগ or শ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন

সাবস্ক্রাইব

* নির্দেশনা দরকার
ব্লগ ইমেল
সাপ্তাহিক ইমেইল

← পুরানো পোস্ট নতুন পোস্ট →


0 মন্তব্য

একটি মন্তব্য লগ ইন
×
স্বাগত নতুন আগত

নেট অর্ডার চেকআউট

আইটেম মূল্য Qty মোট
উপমোট $ 0.00
পরিবহন
মোট

প্রেরণের ঠিকানা

পরিবহন পদ্ধতি