মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে $ 25 এর উপরে সমস্ত অর্ডারে বিনামূল্যে স্ট্যান্ডার্ড শিপপিং ছাড় এবং বিনামূল্যে শিপিং পেতে কোনও অ্যাকাউন্টে সাইন আপ করুন!

রেসিপি: ঘরে তৈরি নিউটেলা

প্রিন্টার বন্ধুত্বপূর্ণ

রেসিপি: ঘরে তৈরি নিউটেলা

আপনি যদি নুটেলা উপভোগ করেন তবে আপনি এই বাড়িতে তৈরি সংস্করণটি পছন্দ করবেন। সমৃদ্ধ, গভীর হ্যাজেলনাট নোটের সাথে একটি উচ্চারিত চকোলেট স্বাদ রয়েছে যা টোস্ট, ক্রোয়েস্যান্ট বা ক্রেপগুলিতে একটি দুর্দান্ত ছড়িয়ে দেয়।

প্রস্তুতি: 20 মিনিট রান্না: 15 মিনিট মোট: 35 মিনিট ফলন 4 কাপ

Preheat ওভেন 400 ° F।

1 ½ কাপ পুরো হ্যাজেলনাট

রিমড বেকিং-এ, হেজেলনাটগুলিকে 400°F তাপমাত্রায় টোস্ট করুন যতক্ষণ না সুগন্ধি এবং স্কিনগুলি প্রায় 10 মিনিট পপ হওয়া পর্যন্ত।

একটি ছোট বাটিতে একটি তোয়ালে রাখুন। তোয়ালে বাদাম ঢালুন এবং একটি ছোট বস্তা তৈরি করতে তোয়ালের শেষগুলি জড়ো করুন। আপনার হাত ব্যবহার করে, হ্যাজেলনাট থেকে স্কিন অপসারণ করতে জোরালোভাবে তোয়ালে ঘষুন। ব্লেড লাগানো ফুড প্রসেসরের বাটিতে চামড়াযুক্ত হ্যাজেলনাট স্থানান্তর করুন।

খাদ্য প্রসেসরে বাদাম পিষে নিন, প্রয়োজনে স্ক্র্যাপ করা বন্ধ করুন। প্রথমে বাদাম শুকনো এবং কুঁচকে যাবে। প্রায় 5 থেকে 8 মিনিটের মতো প্রাকৃতিক পিনাট বাটারের মতো একটি মসৃণ, ক্রিমি মাখন তৈরি না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।

1 কাপ পুরো দুধ

¾ কাপ গুঁড়ো দুধ

1 চামচ মধু

1 / 8 চা চামচ লবণ

একটি ছোট সসপ্যানে, দুধ, গুঁড়ো দুধ, মধু এবং লবণ একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে ফেটান। মাঝারি আঁচে গরম করুন, ঘন ঘন নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না মিশ্রণটি ফুটে ওঠে। তাপ থেকে সরান এবং সেট একপাশে।

1 কাপ আধা মিষ্টি চকোলেট চিপ

1 কাপ দুধ চকলেট চিপ

একটি ডাবল বয়লারে (অথবা একটি ছোট কাচের থালা একটি সসপ্যানের উপরে সিদ্ধ জল সহ), আধা মিষ্টি এবং দুধের চকোলেট গলিয়ে নিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়ুন।

খাবার প্রসেসরে গলিত চকোলেট ঢেলে গ্রাউন্ড হ্যাজেলনাট এবং একত্রিত করার প্রক্রিয়া করুন।

সংরক্ষিত দুধের মিশ্রণ

খাদ্য প্রসেসরে সংরক্ষিত দুধের মিশ্রণ যোগ করুন এবং একত্রিত করতে প্রক্রিয়া করুন, প্রায় 30 সেকেন্ড।

যদি ইচ্ছা হয়, একটি মসৃণ স্প্রেডের জন্য হ্যাজেলনাটের অবশিষ্ট বিটগুলি সরাতে একটি সূক্ষ্ম জাল ছাঁকনির মাধ্যমে মিশ্রণটি ছেঁকে নিন। (আমি বাদামের টেক্সচার পছন্দ করি এবং এটি যে স্বাদ যোগ করে, তাই আমি এই ধাপটি এড়িয়ে যাই।)

একটি ফানেল ব্যবহার করে, কাচের বয়ামে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। একটি টাইট ফিটিং ঢাকনা দিয়ে সিল করুন এবং মিশ্রণটি সেট করতে কমপক্ষে 3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

একবার সেট হয়ে গেলে, আপনার ঘরে তৈরি নিউটেলা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটি 6 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা হবে।

আরো পড়ুনএকটি ক্রিসমাস ব্লগ orশ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন

https://www.makebetterfood.com/recipes/homemade-nutella/ থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত

রেসিপি: ঘরে তৈরি নিউটেলা

রেসিপি: ঘরে তৈরি নিউটেলা

কারো দ্বারা কোন কিছু ডাকঘরে পাঠানো হেডি শ্রাইবার on

আপনি যদি নুটেলা উপভোগ করেন তবে আপনি এই বাড়িতে তৈরি সংস্করণটি পছন্দ করবেন। সমৃদ্ধ, গভীর হ্যাজেলনাট নোটের সাথে একটি উচ্চারিত চকোলেট স্বাদ রয়েছে যা টোস্ট, ক্রোয়েস্যান্ট বা ক্রেপগুলিতে একটি দুর্দান্ত ছড়িয়ে দেয়।

প্রস্তুতি: 20 মিনিট রান্না: 15 মিনিট মোট: 35 মিনিট ফলন 4 কাপ

Preheat ওভেন 400 ° F।

1 ½ কাপ পুরো হ্যাজেলনাট

রিমড বেকিং-এ, হেজেলনাটগুলিকে 400°F তাপমাত্রায় টোস্ট করুন যতক্ষণ না সুগন্ধি এবং স্কিনগুলি প্রায় 10 মিনিট পপ হওয়া পর্যন্ত।

একটি ছোট বাটিতে একটি তোয়ালে রাখুন। তোয়ালে বাদাম ঢালুন এবং একটি ছোট বস্তা তৈরি করতে তোয়ালের শেষগুলি জড়ো করুন। আপনার হাত ব্যবহার করে, হ্যাজেলনাট থেকে স্কিন অপসারণ করতে জোরালোভাবে তোয়ালে ঘষুন। ব্লেড লাগানো ফুড প্রসেসরের বাটিতে চামড়াযুক্ত হ্যাজেলনাট স্থানান্তর করুন।

খাদ্য প্রসেসরে বাদাম পিষে নিন, প্রয়োজনে স্ক্র্যাপ করা বন্ধ করুন। প্রথমে বাদাম শুকনো এবং কুঁচকে যাবে। প্রায় 5 থেকে 8 মিনিটের মতো প্রাকৃতিক পিনাট বাটারের মতো একটি মসৃণ, ক্রিমি মাখন তৈরি না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।

1 কাপ পুরো দুধ

¾ কাপ গুঁড়ো দুধ

1 চামচ মধু

1 / 8 চা চামচ লবণ

একটি ছোট সসপ্যানে, দুধ, গুঁড়ো দুধ, মধু এবং লবণ একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে ফেটান। মাঝারি আঁচে গরম করুন, ঘন ঘন নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না মিশ্রণটি ফুটে ওঠে। তাপ থেকে সরান এবং সেট একপাশে।

1 কাপ আধা মিষ্টি চকোলেট চিপ

1 কাপ দুধ চকলেট চিপ

একটি ডাবল বয়লারে (অথবা একটি ছোট কাচের থালা একটি সসপ্যানের উপরে সিদ্ধ জল সহ), আধা মিষ্টি এবং দুধের চকোলেট গলিয়ে নিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি স্প্যাটুলা দিয়ে নাড়ুন।

খাবার প্রসেসরে গলিত চকোলেট ঢেলে গ্রাউন্ড হ্যাজেলনাট এবং একত্রিত করার প্রক্রিয়া করুন।

সংরক্ষিত দুধের মিশ্রণ

খাদ্য প্রসেসরে সংরক্ষিত দুধের মিশ্রণ যোগ করুন এবং একত্রিত করতে প্রক্রিয়া করুন, প্রায় 30 সেকেন্ড।

যদি ইচ্ছা হয়, একটি মসৃণ স্প্রেডের জন্য হ্যাজেলনাটের অবশিষ্ট বিটগুলি সরাতে একটি সূক্ষ্ম জাল ছাঁকনির মাধ্যমে মিশ্রণটি ছেঁকে নিন। (আমি বাদামের টেক্সচার পছন্দ করি এবং এটি যে স্বাদ যোগ করে, তাই আমি এই ধাপটি এড়িয়ে যাই।)

একটি ফানেল ব্যবহার করে, কাচের বয়ামে মিশ্রণ স্থানান্তর করুন। একটি টাইট ফিটিং ঢাকনা দিয়ে সিল করুন এবং মিশ্রণটি সেট করতে কমপক্ষে 3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

একবার সেট হয়ে গেলে, আপনার ঘরে তৈরি নিউটেলা ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এটি 6 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখা হবে।

আরো পড়ুনএকটি ক্রিসমাস ব্লগ orশ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন

https://www.makebetterfood.com/recipes/homemade-nutella/ থেকে লাইসেন্সপ্রাপ্ত

সাবস্ক্রাইব

* নির্দেশনা দরকার
ব্লগ ইমেল
সাপ্তাহিক ইমেইল

← পুরানো পোস্ট নতুন পোস্ট →


0 মন্তব্য

একটি মন্তব্য লগ ইন
×
স্বাগত নতুন আগত

নেট অর্ডার চেকআউট

আইটেম মূল্য Qty মোট
উপমোট $ 0.00
পরিবহন
মোট

প্রেরণের ঠিকানা

পরিবহন পদ্ধতি