ফলন: 12 সার্ভিস প্র সময়: 15 MINUTES বেক সময়: 30 MINUTES মোট সময়: 45 MINUTES

উপকরণ

• প্রায় 10 কাপ (300 গ্রাম) তাজা পালং শাক, ব্লাঙ্কড বা 275 গ্রাম হিমায়িত পালং, ডিফ্রোস্ট
• 2 চামচ তাজা লেবুর রস
• 3 ডিম
• 1 কাপ (230 গ্রাম) চিনি
• লবণ এর চিম্টি
• কেবল 1 কাপের (225 মিলি) জলপাই তেল (অতিরিক্ত ভার্জিন নয়) এর নিচে
• 1 ¾ সি (250 গ্রাম) সমস্ত উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা
• 2 চামচ বেকিং পাউডার
• ¾ চামচ লবণ
• একটি লেবু জেস্ট
• ফ্রস্টিং
• 1 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (300 গ্রাম) ক্রিম পনির (বা মাস্কার্পোন বা সংমিশ্রণ)
• । + 1 চামচ (100 গ্রাম) ভাল মানের মাখন
• 2 সি (300 গ্রাম) মিষ্টান্ন (গুঁড়ো) চিনি
• এক্সএনইউএমএক্স টিএসপি ভ্যানিলা
• অথবা নীচে কমলা ফ্রস্টিং রেসিপি ব্যবহার করুন

নির্দেশনা

প্রিহিট ওভেন 350F এ (175 সি)

গ্রিজ এবং ময়দা দুই 8 "কেক প্যানস.

1. লেবুর রস দিয়ে পালং শাক কিনুন এবং একপাশে রেখে দিন।
2. স্ট্যান্ড মিক্সারে ডিম ছাড়িয়ে ডিম, চিনি এবং লবণ মিশ্রিত করুন (বা একটি হ্যান্ড হোল্ডার মিশ্রণকারীর সাহায্যে) যতক্ষণ না এটি ভলিউম বৃদ্ধি পায়, ফ্যাকাশে হলুদ হয়ে যায় এবং বিটারগুলি উত্তোলনের সময় বাটাতে ফিতা তৈরি করে।
3. মিশ্রণটি মারার সময় আস্তে আস্তে তেল .েলে দিন।
4. ময়দা এবং বেকিং পাউডার সিট করুন, এবং একটি বড় চামচ দিয়ে, বাটারে তৃতীয় অংশে ভাঁজ করুন, প্রতিটি সংযোজন পরে সাফ করুন।
5. সমস্ত ময়দা যুক্ত হয়ে গেলে, বাটা মসৃণ, ঘন এবং ভারী হয়ে উঠবে।
6. পালং শাক যোগ করুন hen এরপরে লেবুর ঘাটি যোগ করুন এবং ভালভাবে সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত মেশান।
7. দুটি প্রস্তুত 8 "কেক প্যানগুলির মধ্যে সবুজ কেকের বাটা ভাগ করুন।
8. প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন, বা কেকের মাঝখানে whenোকানোর পরে কোনও স্কিউয়ার পরিষ্কার না হওয়া অবধি। প্রায় 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য পানিতে ঠাণ্ডা করার অনুমতি দিন, তারপরে সাবধানে অপসারণ করুন এবং শীতল র্যাকগুলিতে রাখুন।

ক্রিম পনির ফ্রস্টিং তৈরি করুন।

1. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান একসাথে মিশ্রিত করুন। আপনি প্লেইন ফ্রস্টিং বা কমলা ক্রিম পনির ফ্রস্টিং বেছে নিতে পারেন।
2. কেকগুলি শীতল হয়ে গেলে, ফ্রস্টিংটি ভাগ করুন এবং একটি স্তরটি অর্ধেক দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
3. আমি বাইরে থেকে দেখানোর জন্য একটি দুর্দান্ত প্যাটার্ন বানাতে কেবল ছুরিটিকে কেন্দ্রবিন্দু থেকে প্রান্তে টানছি।
4. উপরে টুকরো টুকরো অন্য স্তরের, যদি প্রয়োজন হয়, এবং এটি হিমায়িত স্তর উপরে রাখুন। উপরে ফ্রস্টিংয়ের বাকী অংশটি ছড়িয়ে দিন, তারপরে তাজা, বা শুকনো রাস্পবেরিগুলি এবং / অথবা ফুলগুলি সজ্জিত করুন।

আরো পড়ুনএকটি ক্রিসমাস ব্লগ orশ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন