প্রস্তুতি: 30 মিনিট রান্না: 1 ঘন্টা 15 মিনিট মোট: 1 ঘন্টা 45 মিনিট ফলন 32 বার চেরি পাই বার

32 আউন্স চেরি

যদি তাজা চেরি ব্যবহার করা হয় তবে ধুয়ে ফেলুন এবং পিট চেরি। যদি হিমায়িত চেরি ব্যবহার করে থাকেন তবে সেগুলিকে গলান এবং অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন করুন। একপাশে সেট করুন।

ভূত্বক এবং শীর্ষস্থানীয়

1 টেবিল চামচ মাখন

প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি 9x13 ইঞ্চি বেকিং প্যান এবং চর্চা কাগজ দিয়ে লাইন গ্রিজ করুন যাতে প্যানটি পাশের পাশের দিকে ঝুলে থাকে।

3 কাপ সব উদ্দেশ্য আটা

1 ½ কাপ চিনি

As চা চামচ সূক্ষ্ম সামুদ্রিক লবণ

একটি বড় পাত্রে, আটা, চিনি এবং সামুদ্রিক লবণ একত্রে বৈদ্যুতিক হ্যান্ড মিক্সারের সাথে ভাল করে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত একত্রিত করুন।

1 কাপ কাপ মাখন (3 লাঠি), কিউব কাটা

মিশ্রণটি কম গতিতে চলার সাথে সাথে মাখন একবারে কয়েক কিউব যোগ করুন, যাবেন ble একবারে যুক্ত হয়ে গতিতে উচ্চতা বাড়ান এবং মিশ্রণটি crumbly না হওয়া পর্যন্ত এবং মিশ্রণটি মটর থেকে বড় না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।

একটি পরিমাপ ব্যবহার করে, 1 টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হিসাবে পরে ব্যবহার করতে মিশ্রণটি XNUMX কাপ মিশ্রণ এবং ফ্রিজে রাখুন।

অবশিষ্ট মিশ্রণটি নিন এবং প্রস্তুত প্যানে ছড়িয়ে দিন, একটি স্পাটুলা দিয়ে টিপে একটি সমান, দৃ firm় ক্রাস্ট তৈরি করুন।

হালকা সোনালি বাদামী, প্রায় 350 থেকে 12 মিনিট অবধি 15 ডিগ্রি ফারেনহাইটে বেক করুন। ওভেন থেকে বেকিং শীট সরান এবং ফল টপিং যোগ করার আগে ক্রাস্ট শীতল হতে দিন।

চেরি ফিলিং

2 কাপ চিনি

¾ কাপ সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা

চিমটি সমুদ্রের লবণ

ক্রাস্ট বেক করার সময়, একটি বড় পাত্রে, চিনি, ময়দা এবং সামুদ্রিক লবণ একসাথে ঝাঁকুনি দেয়।

4 বড় ডিম

1 কাপ খামখেয়াল ক্রিম

মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ফিসফিস করে ডিম এবং টক ক্রিম যুক্ত করুন।

সংরক্ষিত চেরি

সংরক্ষিত চেরি যুক্ত করুন এবং আলতো করে মিশ্রণে ভাজুন।

একবার ক্রাস্ট বেকড এবং ঠান্ডা হয়ে গেলে, ক্রাস্টের উপরে ভরাট pourালা এবং ছড়িয়ে দিন।

সংরক্ষিত ক্রম্ব টপিং

ফ্রিজ থেকে সংরক্ষিত টুকরো টপিং সরান এবং সমানভাবে চেরি ফিলিংয়ের উপরে ছিটিয়ে দিন।

শীর্ষে গোল্ডেন ব্রাউন এবং ফলের মিশ্রণটি প্রায় 350 থেকে 50 মিনিট অবধি জ্বলন্ত অবধি 55 ডিগ্রি ফারেনহাইট এ বেক করুন।

চুলা থেকে সরান এবং প্রায় 3 ঘন্টা প্যান থেকে সরানোর এবং বারগুলিতে কাটার আগে পুরোপুরি শীতল হতে দিন।

বাম দিকের বারগুলি রেফ্রিজারেটরে একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে 3 দিন পর্যন্ত রাখবে।

আরো পড়ুনএকটি ক্রিসমাস ব্লগ orশ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন

Https://www.makebetterfood.com/recines/cherry-pie-bars/ থেকে লাইসেন্স প্রাপ্ত