ক্রিসমাস মার্কেটে আমার প্রিয় খাবারটি চ্যাম্পিয়নস। মাশরুমগুলি বিশাল ফ্রাইং প্যানে মাখন এবং রসুন দিয়ে ভাজা হয় এবং এরপরে সাধারণত একটি সুস্বাদু ক্রিমযুক্ত রসুন সসের সাথে শীর্ষে থাকে। আপনি এর সুগন্ধযুক্ত মঙ্গলটি গন্ধ করতে পারেন এক মাইল দূরে!
আপনি এই রেসিপিটি দিয়ে বাড়িতে এগুলি তৈরি করতে পারেন।
উপকরণ
মাশরুম
1 চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
1 চামচ মাখন
পুরো মাশরুমের 8 ওজ প্যাকেজ, পরিষ্কার
১/২ ছোট পেঁয়াজ, কিমা বানানো
1 / 2 চামচ সমুদ্রের লবণ
গোল মরিচ
রসুন সস
1 লবঙ্গ রসুন, সূক্ষ্মভাবে কুচি করা
1/3 কাপ (5 1/2 ওজ) ভারী ক্রিম
1/3 কাপ (5 1/2 ওজ) ক্রেম ফ্রেইচ
১/২ চামচ ডিল
1/4 চামচ সমুদ্রের লবণ, স্বাদ
নির্দেশনা
আপনার পছন্দ হলে আগের দিন এমনকি রসুনের সস তৈরি করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ক্রিম এবং ক্রেম ফ্রেইচ একসাথে ঝাঁকুনি দিয়ে রাখুন, তারপরে অবশিষ্ট উপাদানগুলি যুক্ত করুন। সর্বনিম্ন 2 ঘন্টা ঠাণ্ডা, তাই স্বাদগুলি মিশ্রিত হয়।
পেঁয়াজ প্রায় 4 মিনিটের জন্য রেখে দিন, রান্না হওয়া পর্যন্ত মাশরুম যোগ করুন, স্বাদ হিসাবে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। উত্তাপ থেকে সরান।
মাশরুম পরিবেশন করুন রসুনের সস উপরের দিকে pouredেলে দিয়ে বাটির পাশে রুটির টুকরো দিয়ে দিন
আপনি যদি জার্মান ক্রিসমাস মার্কেটকে ভালোবাসেন তবে আমাদের নির্বাচনটি দেখুন হস্তনির্মিত জার্মান ক্রিসমাস সজ্জা
আরো পড়ুন একটি ক্রিসমাস ব্লগ or শ্মিড ক্রিসমাস মার্কেটে এখন কেনাকাটা করুন